Superfoodとして有名な「はなびらたけ」
βグルカン豊富な幻のキノコです。
「はなびらたけ」は標高1000m以上の山岳、カラマツ林や
マツ林に存在するらしいです。
βグルカンは白血球の減少を抑制し、抗がん作用、がん予防・治療
の効果があります。
抗がん剤や放射線治療の副作用を軽減させることも期待できるようです。
また、美容効果もあるんです。
肌にハリやつやが生まれるんですって。
ホント、幻のきのこだけあってすごいですね！！
それに、なんといっても美味しい！！！！
今回は、最強の「ふりかけ」になってはなびらたけが食べられる商品
を紹介してもらいました。
お刺身にかけたり、
サラダにかけたり、
焼き魚にかけたり、
勿論ごはんにかけたり、
美味しく、健康に、そして美しくなる「幻のふりかけ」です。
皆様の手元にも、届けたいなぁ～と思ったりしています。
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