ここ2年GABA米を食べ続けています。
GABAは、脳内で神経細胞の興奮を抑えたり、脳細胞の代謝を促進する
物質です。
落ち着いた状態でなら体内できちんとGABAは作られるのですが、、
ストレス状態や加齢によって体内のGABAは少なくなってきます。
この養老GABA米、農家さんが毎月大切に育てたお米を
直送してくれるんです。(感激)
私は、GABA米4合に十六雑穀米、キヌアを大匙四杯分たっぷり入れて炊きます。
固めのごはんが好きなので、お水は極力少なめに。。
そして、お塩を一掴み、ごま塩を少々入れてより引き締めます。
ごはんよりパンが好きな私ですが、このお米は美味しすぎます。
そして何より腸の動きがすこぶるよくなります。
腸の美活をしている私にとって最高の助っ人です。
今週はVegan Foods WEEK!!
卵や牛乳はNGなので、Vegan Foods Weekの時には極力このお米を食べます。
腸が動くと、肌の調子もすこぶる良いです。
「イライラ」するのも減る??
うちのStaffたちはいつごろ効果があるんだよ!! とその日を
心待ちにしているかもしれません・・。
私もケビンにおにぎりを作って無理やり食べさせましたが・・。
「お前手袋した?」と言われ・・
そこかよ。。
と思いましたが。。
毎日、毒を盛るように、食べさせないとだめかも。。です。。
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